-
1 лимбургский сыр
2) Makarov: Limburg cheese (сорт мягкого сыра), Limburger cheese (сорт мягкого сыра) -
2 бьелке блю
Australian slang: Bjelke blue (сорт мягкого сыра с синими прожилками, содержащий арахис, изготовляемый в Квинсленде; по имени премьер-министра шт. Квинсленд с 1968 Бьелке-Петерсона (Bjelke-Peterson, 1911 -)) -
3 ланкаширский сыр
1) Gastronomy: Lancashire cheese -
4 лестерский сыр
Makarov: Leicester cheese (сорт мягкого сыра) -
5 сыр джек
1) Gastronomy: Jack cheese2) Makarov: Jack cheese (сорт мягкого сыра) -
6 сыр колби
-
7 сыр невшатель
Makarov: Neufchatel cheese (сорт фр. мягкого сыра)
См. также в других словарях:
плавленый сыр — Сорт мягкого сыра, изготовленного путём плавления твёрдой и мягкой разновидностей сыров … Словарь многих выражений
пла́вленый — ая, ое. ◊ плавленый сыр сорт мягкого сыра … Малый академический словарь
плавленый — ПЛАВЛЕНЫЙ, плавленная, плавленное. В выражениях: 1) плавленный сыр (спец.) сорт мягкого сыра; 2) плавленый мел (спец.). мелкораздробленный мел, употр. в резиновом производстве. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
плавленый — ая, ое. Подвергшийся плавке, плавлению. П ое стекло. П. асфальт. ◊ Плавленый сыр. Сорт мягкого сыра, изготовленного путём плавления твёрдой и мягкой разновидностей сыров … Энциклопедический словарь
◘ лимбургский сыр — Сорт очень мягкого сыра. ► Пред ним roastbeef окровавленный, И трюфли, роскошь юных лет, Французской кухни лучший цвет, И Стразбурга пирог нетленный Меж сыром Лимбург ским живым И ананасом золотым. // Пушкин. Евгений Онегин // … Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков
Камамбер — Camembert … Википедия
Фондю — Сырное фондю Фондю (фр. fondue) семейство швейцарских блюд, приготавливаемых на открытом огне в специальной жаропрочной посуде, называемой какелон ( … Википедия
Филадельфия (значения) — Филадельфия (с греч. φιλαδέλφεια любящая Дельфы) название ряда древних и современных городов. Города Филадельфия город в штате Пенсильвания, США. Филадельфия город в штате Миссисипи, США. Филадельфия город в штате Нью Йорк, США … Википедия
Гермелин — Hermelín … Википедия
Список сыров по стране происхождения — Сыр это пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свертывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путем плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей плавителей … Википедия
Список французских сыров — Список сыров, производимых во Франции. По некоторым данным, количество сортов сыра, производимых во Франции более 500[1] … Википедия